1. <input id="sb5l1"><nav id="sb5l1"></nav></input>
            <legend id="sb5l1"></legend>
          2. 鹽城食堂承包

            產品banner
            您當前的位置 : 首 頁 > 新聞資訊 > 行業動態

            造成鹽城餐飲配送運營不好的原因

            2020-07-25 09:03:22

            鹽城餐飲配送生產廠家,不但是一個能直接決定學校是否穩定發展的存在,還是高校后勤部門的服務對象.但是在學校后勤不斷改善的過程中,基本上所有學校全部擺脫由學校辦理食堂的形式,學校一般會選擇將鹽城餐飲配送廠家給別的公司或者企業.

            但是目前,許多高校食堂,經營效益不佳,甚至出現虧損現象,筆者通過對部分高校食堂現狀進行調查研究,分析了造成高校食堂效益不佳的幾點重要原因,并提出一些改進措施.

            菜品定位與酒店經營檔次不符,造成顧客投訴的問題沒有及時得到解決,客源流失較多,影響營業額增長.建議制定符合餐廳現狀的菜品,運用家常+菜品的方式經營.以顧客為中心,保留顧客滿意的菜品,及時解決顧客投訴的問題,杜絕犯同樣的錯誤.顧客是親人,質量是生命.

            廚房爐灶設備老化造成燃料柴油浪費較大,早餐菜品控制不當,有浪費現象.節約用火和水電,及時維修設備.七樓設立一個備餐間,對早餐小菜和餐前調料進行管理,購買早餐小菜方盤,便于回收和美化早餐菜品,減少浪費


            Z近瀏覽:

            Welcome to
            communicate with us

            電話:159-5022-9777                郵箱: xuhua9777@qq.com

            網站首頁             關于我們             產品中心

            案例展示             菜品展示             合作客戶

            新聞資訊             在線留言             聯系我們

            9彩彩票